Brödservering med vispat smör 35:-
Bread with butter
Öjebytoast – Kräftor, västerbottenost & majonnäs 165:–
Toast Öjeby with crayfish in mayonnaise
Matjessill med brynt smör, rödlök & gräddfil 145:-
Matjes herring with browned butter, red onion and sour cream
Råbiff med äggula, kapris, dijon & silverlök 155:-
Steak tartar with capers,beetroots, onion and dijon
Halstrad röding med spetskål, haricots verte, gräslök-&löjromssås samt färskpotatis 375:-
Char with cabbage, chives-and roe sauce and new potatoes
Fisk-& skaldjursgryta med krutong & aiôli 215:-
Seafood stew with croutons and aiôli
Lammrostbiff med lök, rödvinssås, ramslökscréme &potatisgratäng 275:-
Roast lamb steak with onins, red wine souce, ramsoncream and potato gratin
Svamprisotto med Karl-Johan, champinjon & toppmurklor samt
Friterad tomat 175:-
Mushroom risotto with cep, morel and fried tomato
Chokladtryffel 35:-
Chocolate truffle
Créme caramel 95:-
Utvalda ostar från Brostorps gård, Östergötland med fikonmarmelad 125:-
Selected cheese from Brostorps farm in our county witth fig marmalade
Vaniljglass med bär 75:-
Vanila ice cream with berries
Öjebytoast – Kräftor, Västerbottenost & majonnäs
Toast Öjeby with crayfish in mayonnaise
*
Halstrad röding med spetskål, haricots verte, gräslök-& löjromssås samt färskpotatis
Char with cabbage, chives-and roe sauce and new potatoes
**
Créme caramel
575:-
Har ni en allergi så prata med vår personal!
Hemsidan är byggd av Mindport
